- Asesorías. Las actividades se orientan a un servicio y asesoramiento científico-tecnológico. Ellas están enfocadas en:
• Asesorías científicas en bacterias lácticas y aplicaciones. Producción de Bio-compuestos. Alimentos funcionales. Otros.
• Asesoría docente para escuelas primarias y secundarias.
• Curso de entrenamiento en evaluación sensorial de productos lácteos.
• Asistencia técnica a empresas lácteas para la elaboración de productos fermentados.
• Curso de formación teórico-práctica en Microbiología de Bacterias Lácticas y organismos relacionados.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
Dpto. STAN