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Investigadora del CONICET NOA Sur es premiada por promover el desarrollo de alimentos funcionales con fines sociales

La Asociación Científica Internacional para Probióticos y Prebióticos (ISAPP) entregó el galardón Sanders inaugural a Pía Taranto, que lidera hace más de una década el Programa Yogurito Escolar, el cual está destinado a niños y niñas en situación de vulnerabilidad alimentaria y nutricional.

¡Felices Fiestas!

Lanzamiento de productos lácteos “La Remolona”

Lanzamiento de productos lácteos “La Remolona” en Tafí Viejo, Tucumán.

Producción de Forraje Verde con técnicas de hidroponía y bacterias lácticas seleccionadas

El Mincyt aprobó el financiamiento del Proyecto “Producción de Forraje Verde con técnicas de hidroponía y bacterias lácticas seleccionadas”.

El CONICET celebró la entrega del “Reconocimiento a la Vinculación Tecnológica Ing. Marcelo Nívoli”

El evento contó con un homenaje a Isabel Mac Donald y con la participación de los doce equipos federales que realizaron aportes desde la ciencia al sector civil, público y privado.

CURSO DE POSGRADO “Microorganismos funcionales: aplicación tecnológica en bioproductos de interés para la industria alimentaria y farmacéutica”

“Microorganismos funcionales: aplicación tecnológica en bioproductos de interés para la industria alimentaria y farmacéutica”

Estudian bacterias que podrían contribuir en los tratamientos de Alzheimer

Científicos tucumanos identificaron dos bacterias que podrían ayudar a reducir el estrés oxidativo y fortalecer los tratamientos de Alzheimer. Aunque advirtieron que la investigación se encuentra en una etapa incipiente, el objetivo sería incorporarlas como suplemento dietario.

CONVOCATORIA BECA CONICET

CONVOCATORIA BECA DOCTORAL CONICET

CONVOCATORIA BECA CONICET

CONVOCATORIA BECA DOCTORAL CONICET

CONVOCATORIA BECA CONICET

CONVOCATORIA BECA DOCTORAL CONICET

12º EXPO LÁCTEA DEL NORTE: INSCRIPCIONES ABIERTAS

12º edición de la Expo Láctea del Norte

Tecnología desarrollada por el CONICET es incorporada en una nueva línea de yogur de la empresa Danone

Se trata de nuevos yogures con probióticos que refuerzan el sistema inmunológico contribuyendo a la prevención de enfermedades respiratorias y gastrointestinales. De esta manera, la asociación público - privada promueve la transferencia de conocimiento para mejorar la salud de la población. En el marco del proyecto el CONICET destinará yogures provistos por la empresa a instituciones de bien público con fines sociales.