ARCHIVO DE LA CATEGORÍA: Slider

La Ciencia Contribuye a la Alimentación de los Pollos

Desde el Cerela, la biotecnóloga Magdalena Fernández desarrolla la alimentación probiótica en la actividad avícola con muy buenos resultados.

Se abre la inscripción para el concurso de quesos en la Expo Láctea 2022

En entrevista para Suena a Campo, el Lic. Mariano Obregozo confirmó que hasta el 18 de abril se encuentran abiertas las inscripciones para participar del concurso de quesos que se realizará en la 11va Expo Láctea del NOA los días 6 y 7 de mayo.  

Visita del Embajador de Alemania en Argentina a CERELA

    El pasado viernes 4 de marzo de 2022, contamos con la visita del Embajador de Alemania en Argentina, Ulrich Sante, acompañado por su esposa, Christina Sante, para interiorizarse sobre las líneas de investigación y los servicios centrales que presta el Instituto. Participaron de la reunión, además del Embajador, Germán Bötter, Cónsul Honorario de Alemania en Tucumán, y el funcionario Mariano Fernández, Secretario de Relaciones Internacionales de la Provincia de Tucumán. El Embajador agradeció el recibimiento y se mostró optimista sobre la posibilidad de futuros convenios con el país germano.

Licencian tecnología para un nuevo Yogur probiótico

El CONICET y Danone Argentina S.A firman un convenio para la utilización de una Cepa probiótica desarrollada por investigadoras e investigadores del Consejo cuyo principal efecto en la salud es la mejora del sistema inmunológico

El Complejo Ecoproductivo avanza en la producción de quesos

Brindaron una nueva capacitación del proyecto municipal que propone la elaboración de productos lácteos.

Noguera degustó los primeros quesos elaborados en Tafí Viejo

DESARROLLAN GALLETAS DE QUINOA CON PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA LA SALUD

Atilio Pedro Castagnaro obtuvo la mayoría de votos para acceder al Directorio CONICET

Con cerca del 28%, el Dr. Atilio Pedro Castagnaro consiguió la mayoría de votos en las elecciones 2021 para los nuevos miembros del Directorio del CONICET, representando el área de Ciencias Agrarias, de la Ingeniería y de Materiales. CERELA acompaña este significativo logro, que enorgullece a la comunidad científica de nuestra región y al CCT NOA Sur, del cual es el actual Director.

Capacitación en prescripción e investigación de Cannabis Medicinal

ENCUENTROS VIRTUALES PARA ACTORES DE LA CADENA LÁCTEA DEL NOA

En el marco del “Mes del Sector Lechero”, el Centro de Referencia para Lactobacilos (CONICET-CERELA) invita a productores, elaboradores e industrias lácteas y al público en general a participar de estos cuatro encuentros virtuales cuyas temáticas se relacionan con la actividad del sector en la región. Los mismos son organizados por la Secretaría de Estado de Desarrollo Productivo del Ministerio de Desarrollo Productivo, CERELA y la Mesa de Lechería de Tucumán. Entre los objetivos de estos encuentros se destacan: fomentar el vínculo entre actores del sector lácteo del Norte Argentino, promover las Buenas Prácticas Agropecuarias y de Manufactura en la cadena agroalimentaria láctea y difundir la inclusión de alimentos seguros, nutritivos y saludables con identidad local de origen lácteo, como alternativas del desarrollo socio-económico para la región. Las charlas se transmitirán en los días y horarios detallados, a través del canal de Youtube del Ministerio de Desarrollo Productivo:    

Tucumanos desarrollaron un test para medir anticuerpos contra el coronavirus

El dispositivo local permite estimar la cantidad de anticuerpos generados luego de transitar la enfermedad o de recibir la vacuna contra el SARS-CoV-2. El servicio ya está disponible.

Premio FECIC 2020

FELICIDADES DRA. LUCÍA MARGARITA MENDOZA LINK: Entrega de premio FECIC 2020